Predè (Duroni di pollo)
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Ingredienti per 2 persone:  2 confezioni di duroni di pollo prezzemol, cipolla  e burro polenta	Difficoltà: Facile Tempo: 1 ora	Utensili e attrezzi: Padella, scolapasta    Pentola di rame per la polenta

La prima fase è quella di dare una precottura in modo da sgrassarli un po'.

Successivamente si mette in una pentola burro e cipolla e si fa soffrigere poi si aggiunge la carne.

Aggiungerci un po' d'acqa o di brodo, intanto sminuzzate il prezzemolo e aggiungetelo, lasciate asciugare il tutto.

L'ideale sarebbe mangiarli con la polenta