Biscotti al cocco

 

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Ingredienti:

250g di farina di cocco
2 albumi
100g di zucchero

Difficoltà: Media

     Tempo: 15 minuti

cottura a 180° 15 minuti circa

Utensili e attrezzi:

Bacinella
Carta da forno

 

Sciogliete lo zucchero nei 2 albumi

Aggiungete la farina di cocco e mescolate bene poi fate delle palline e mettetele sulla carta da forno

Infornare a 180° per 15 minuti circa, finché non scuriscono leggermente


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