Budino di riso
o riso e latte

  

TORNA AL MENU'
 

Ingredienti per 3 porzioni:

150g di riso
3/4 di litro di latte
5 cucchiai da minestra circa
di zucchero
Vanillina

Difficoltà: Facile

     Tempo:

almeno 30 minuti
+
2-3 ore in frigorifero

Utensili e attrezzi:

Pentolino
Cucchiaio di legno
    4 Bicchieri

Mettete il riso, il latte e lo zucchero, accendete il fuoco basso, mescolate continuamente, soprattutto quando bolle, fatelo finché il riso non è cotto e quasi tutto il latte è stato assorbito, infine metteteci la vanillina. Se lo volete più dolce potete regolare lo zucchero aggiungendone durante la cottura


TORNA AL MENU'