Pasta di zucchero
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Ingredienti per fare 4-5 roselline (per ricoprire una torta fate 2-3 volte le dosi: Gelatina alimentare 2 cucchiai da minestra di miele Acqua 200g circa di zucchero a velo	Difficoltà: Facile      Tempo: 30 minuti	Utensili e attrezzi: Pentola e bacinella Cucchiaio di legno

Mettere a bagno mezzo di gelatina alimentare in poca acqua fredda per qualche minuto. Mettere 2 cucchiai di miele in un pentolino.

Unire la gelatina ammorbidita con la sua acqua, accendere il fuoco molto basso, mescolare e fare sciogliere, ci vorrà meno di un minuto

Fare intiepidire e aggiungere lo zucchero a velo man mano e mescolare

Arrivate alla consistenza della plastilina e usatela come volete, io ho fatto una rosa, facendo delle palline, schiacciandole e dando la forma di rosa. Potete usarla per fare altre decorazioni o ricoprire torte, in questo caso usate una dose almeno doppia.

Lasciate riposare un'oretta in frigorifero. Potete conservarlo chiuso nella pellicola anche non in frigorifero. Per lavorarlo e stenderlo potete usare un po' di zucchero a velo per aiutarvi.