Salsiccia in umido

 

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Ingredienti:

Salsiccia
Pomodoro
Zucchero

Difficoltà: Facile

     Tempo: 15 minuti
25 minuti

Utensili e attrezzi:

Padella

Tagliare la salsiccia a pezzettini e dare una prima cottura di 10-15 minuti

Versare direttamente il sugo di pomodoro la passata nella padella e continuare la cottura per almeno 20-25 minuti, ma anche se va di più (sempre a fuoco lento) va benissimo. Durante la cottura aggiungere un pizzico di zucchero, toglierà sicuramente l'acidità del pomodoro

 

 


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