Aromi agli agrumi
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Ingredienti:
vedi sotto
Difficoltà: Medio
Tempo: 1 ora
1 giorno di ripso almeno
Utensili e attrezzi:
Vasetto o bicchiere di vetro
grattugia
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Aromi agli agrumi |
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Ingredienti: vedi sotto |
Difficoltà: Medio Tempo: 1 ora 1 giorno di ripso almeno |
Utensili e attrezzi: Vasetto o bicchiere di vetro |
Si parte iniziando con gli agrumi biologici, questo perché devono avere la buccia utilizzabile
| Aroma arancio | Aroma limone | Aroma "colombato" |
| Scorza: 2 arancie Miele:12,5ml (2,5tsp) Liquore: 1+1/4tsp di Cointreau |
Scorza: 2 limoni verdelli Miele: 12,5ml (2,5tsp) Liquore: 1+1/4tsp di liquore al cedro |
Scorza: 2 arance 1 limone Miele: 20ml Liquore: 10ml di Cointreau Estratto di vaniglia: 10ml |
L'amorma di arancia è mediamente intenso, quello al limone lo è di più. Quello colombato è più corposo grazie al mix di agrumi e alla vaniglia.
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