Besciamella |
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Ingredienti: 50g di burro |
Difficoltà: Facile Tempo: |
Utensili e attrezzi: Pentolino |
Si comincia facendo sciogliere il burro, poi si mette la farina e si incorpora, poi il latte poco alla volta, a seconda di quanto la si vuole liquida o densa. Dovrà sapere di latte, aggiungete un pizzico di sale e noce moscata per finire.