Besciamella

 

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Ingredienti:

50g di burro
50g di farina
½ litro di latte circa
Sale
Noce moscata

Difficoltà: Facile

     Tempo:
15 minuti la preparazione

Utensili e attrezzi:

Pentolino

Si comincia facendo sciogliere il burro, poi si mette la farina e si incorpora, poi il latte poco alla volta, a seconda di quanto la si vuole liquida o densa. Dovrà sapere di latte, aggiungete un pizzico di sale e noce moscata per finire.


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