Bistecca con l'uovo all'occhio di bue
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Ingredienti : Bistecca di manzo Uovo Burro e olio	Difficoltà: Facile      Tempo: 10 minuti circa	Utensili e attrezzi: Padella

Mettere  un ricciolo di burro e un goccio d'olio, far scaldare e quando si è sciolto mettere a cuocere la bistecca

Una volta cotta metterla da parte e far cuocere l'uovo

Una volta cotta metterlo a fianco della carne

Si può mangiare prima l'uovo con il pane, rompendolo e pucciandolo nel rosso