Blueberry Clafoutis

  

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Ingredienti:

1 e ½ cucchiaio da minestra
di farina
2 e ½ cucchiai da minestra di
zucchero
Mezza bustina di vanillina
1 uovo
½ tazza di latte
1 vaschetta di mirtilli

Difficoltà: Facile

Tempo:

5 minuti per la pastella

25 minuti a 180/200°

Utensili e attrezzi:

  Bacinella
Teglia antiaderente
 

Fate una pastella mescolando farina, uovo, zucchero, vanillina e in fine il latte

Stendere uno strato di mirtilli e ricoprire con la pastella che sarà molto liquida e informarlo a 180/200 per 25 minuti

Far raffreddare e servire


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