Cioccolato al cocco (Bounty)

 

TORNA AL MENU'
 

Ingredienti:

Cioccolato al latte 20%
 e fondente 70%
Farina di cocco 250g
Panna 125 ml
Zucchero

Difficoltà: Media

     Tempo:

1,5 - 2 ore

Utensili e attrezzi:

Pentola per bagnomaria
Carta da forno

Sciogliere lo zucchero con la panna in un piatto fondo, poi unire la farina di cocco formando un impasto solido e modellabile, formate dei rettangoli lunghi e stretti

Far fondere il cioccolato a bagnomaria in proporzione 70% fondente e 30% al latte e ricoprirlo mettendolo sulla carta da forno, una volta solidificato coprire la parte anteriore


TORNA AL MENU'