Brodo di pollo |
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Ingredienti per una persona: 4-5 ali di pollo |
Difficoltà: Facile Tempo: almeno 1 ora |
Utensili e attrezzi: Pentola o pentolino |
Cominciare a mettere l'acqua, un pizzico di sale e mezzo sedano e mezza carota, in alternativa potete mettere anche mezzo dado, aggiungere le ali e far bollire a fuoco lento per almeno 1 ora, un ora e mezza, più cuoce meglio è.