Budino d'uva americana

 

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Ingredienti per 3 porzioni:

mezzo litro succo d'uva
2 e mezzo da minestra di maizena

Difficoltà: Facile

     Tempo: 15 minuti

      almeno un paio di ore in frigorifero

Utensili e attrezzi:

Pentolino
Cucchiaio di legno
    4 Bicchieri

Estrarre il succo dall'uva

Mettere la maizena e poco succo, mescolare bene, poi mettere il restante succo, scaldare finché bolle e diventa più denso, lasciarlo sul fuoco mescolando continuamente per 1 minuto, toglierlo dal fuoco, mettere nei bicchieri, aspettare che diventa tiepido e metterlo in frigorifero

 


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