Cottura della frolla

 

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Ho fatto una prova di cottura di frollini senza lievito e con, cotti in teglia e su graticola.

In teglia sono bastati 20 minuti, a 25 sono bruciati leggermente sotto.

Su graticola 25 non sono bruciati sotto.

Spessore dei biscotti 2-4mm.


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