Carpaccio cotto |
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Ingredienti per 1 persona: 1 noce di burro (oppure olio) |
Difficoltà: Facile Tempo: 5 minuti |
Utensili e attrezzi: Padella antiaderente |
Siccome a me la carne cruda non piace, ho provato a cuocerla ed il risultato è stato ottimo!
Basta ungere con un po' di burro o in alternativa un po' di olio una pentola e fare cuocere il carpaccio a seconda dei propri gusti ed il piatto è pronto, semplice e veloce. Potete mettere del timo assieme al burro, darà un profumo e un sapore particolare.
Ecco il piatto pronto
Queste sono la metà della confezione, il resto può essere fatto successivamente oppure usando una padella più grande.