Mini Chessecake
Classica

 

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   Ingredienti per 15 persone:

Per la base 300g di biscotti
tipo digestive
7g di burro

Per la crema 750g di Philadelphia
150g di zucchero
2 tuorli e 1 uovo intero
Vanillina
2 cucchiai da minestra di maizena

Difficoltà: Facile


     Tempo:

40/50 minuti a 170/180°
finché non si asciuga

Utensili e attrezzi:

 

Ciotola, teglia, pentolino.

Sbriciolare i biscotti e far sciogliere il burro, poi mescolare il tutto e disporlo come base in ogni contenitore

Mescolare gli ingredienti per la crema e metterla sopra la base i biscotti

Cuocere a 180° per circa 40minuti finché non si asciuga, una volta freddo mettete un velo di marmellata di fragole


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