Croccante
di arachidi
(con miele)
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Ingredienti:
300g di arachidi
300g di zucchero
2 cucchiai di miele
Difficoltà: Media
Tempo: 15 minuti
+ 15 raffreddamento
Utensili e attrezzi:
Pentola di acciaio
Carta da forno
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Croccante
di arachidi |
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Ingredienti: 300g di arachidi |
Difficoltà: Media Tempo: 15 minuti + 15 raffreddamento |
Utensili e attrezzi: Pentola di acciaio |
| Mettete lo zucchero, il miele e le arachidi, accendete il fuoco basso e mescolando aspettate che si scioglie lo zucchero, mescolate spesso per evitare che bruci, poi stendete il croccante sulla carta da forno e con il cucchiaio spianatelo. Potete tagliarlo quando è ancora tiepido, oppure farlo a pezzi quando è duro
Il croccante fatto con il miele viene meno duro
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