Egg in a hole

 

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Ingredienti:

Pane in cassetta
1 uovo
Sale e pepe

Difficoltà: Facile

     Tempo: 15

Utensili e attrezzi:

Padella e piatto

Fate un buco con un bicchiere nella fetta di pane, imburrate poi un lato, senza buttare il tondo. Fatelo abbrustolire per un minuto dalla parte non imburrata

Rompete l'uovo e mettetelo nel buco lasciandolo cuocere per qualche minuto poi girare il pane. Deve risultare croccante.

 


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