Filetti di salmone in padella

 

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Ingredienti per 4 persone:

4 filetti di salmone
Olio, erba cipollina a piacere
Vino bianco o rosato

Difficoltà: Facile

     Tempo: 20 minuti

Utensili e attrezzi:

Padella

Ungere la padella di olio e posizionare i filetti di salmone, se volete potete cospargere i pezzi di erba cipollina secca o fresca

Durante la cottura mettere un po' di vino bianco o rosato

A metà cottura girarli e togliere la pelle, verso la fine rigirarli e finire la cottura


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