Funghi trifolati
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Ingredienti per 4 persone:           1 confezione di champignons bianchi e 1 di grigi           Aglio, olio, pepe, sale, prezzemolo	Difficoltà: Facile      Tempo: 45 minuti	Utensili e attrezzi: Padella

Pulire con un pezzo di carta i funghi dalla terra (non lavarli) e tagliarli a fetta abbastanza spesse

Tagliare l'aglio finemente e metterlo nella padella con un filo d'olio

Aggiungere i funghi e mezzo bicchiere d'acqua, anche se da soli i funghi ne faranno molta di acqua

Mentre cuociono potete aggiungerci un pizzico di sale e pepe a piacere e verso la fine un po' di prezzemolo tritato