Involtini ripieni
con senape

  

TORNA AL MENU'
 

Ingredienti per 4/5 persone:

10 fettine di lonza di maiale
Olio
Pancetta
Senape
Per il ripieno:
200g di carne trita di manzo
50g di salsiccia
3 fette di bologna
Prezzemolo
1 uovo e pan grattato
Un pizzico di sale

Difficoltà: Facile

           Tempo: 15 minuti per la preparazione
30/40 minuti rosolatura
 

Utensili e attrezzi:

Asse di legno
Padella

Preparare il ripieno mescolando tutti gli ingredienti

Sgrassare leggermente e battere le fettine di lonza e riempire con il ripieno e un po' di senape, arrotolare e avvolgere con una fettina di pancetta

Ungere la padella con un po' di olio e far cuocere finché no dorano bene per circa 30/40 minuti

 


TORNA AL MENU'