Kissel
ai lamponi

 

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Ingredienti per 10 persone:

½ tazza di lamponi
1 cucchiaio d'acqua
2 cucchiaio di zucchero
1 cucchiai di amido di mais

Difficoltà: Facile

     Tempo: 15/30 minuti

1-2 ore per raffreddare

Utensili e attrezzi:

Pentolino
Stampini per budini
Bacinella

Schiacciare i lamponi con un cucchiaio di acqua e lo zucchero nella padella, scaldare finché sobbolle e poi spengere il fuoco, poi a parte mescolare un cucchiaio di amido di mais con 1 cucchiaio di acqua e mettere il contenuto assieme alla frutta sul fuoco, riaccendere finché bolle nuovamente e mettere negli stampini


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