Kourabiedes

  

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Ingredienti:

25g di burro
50g di farina
9g di zucchero a velo
vanigliato
1/4 tsp lievito
10g di farina di mandorle
2tsp di liquore strega

Difficoltà: facile

     Tempo:

25 minuti a 160°
dimensione 1 tsp
(piccolini)

Utensili e attrezzi:

Bacinella
Cucchiaio di legno
Padella per friggere

Ho fatto questi frollini in versione mini (dimensioni di 1tsp) e sono venuti molto bene, friabili e dal buon sapore, con sentore finale di strega. Basta impastare, cuocere e cospargere di zucchero a velo.

Questi bisoctti sono di origine greca e al posto del Strega, si può usare il Rum o altri alcolici aromatici


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