Minestra di orzo

  

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Ingredienti per 2 persone:

zucchine,
            carote, cipolla, patate, verza, fagioli,
            prezzemolo, sedano, porro, 1 dado classico, acqua

Difficoltà: Facile

           Tempo: 1 ora almeno

Utensili e attrezzi:

Pentola
Asse per tagliare le verdura
Coltello

Fate un minestrone a vostra scelta utilizzando le verdure che preferite

Le patate possono essere messe intere, una volta cotte si possono schiacciare con una forchetta, per insaporire si può mettere un dado classico. Lasciare bollire per un ora almeno.


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