Panna cotta con gelificante di origine vegetale
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Ingredienti per 2/3 persone: 150ml di panna fresca 100ml di latte Gelatina per dolci in polvere          3 cucchiai da minestra di zucchero	Difficoltà: Facile      Tempo: 15 minuti + tempo di raffreddamento	Utensili e attrezzi: Pentolino Stampini per budini oppure tazze e/o bicchieri

In un pentolino mettere il contenuto di una bustina di gelatina in polvere per dolci, 3-4 cucchiai da minestra di zucchero poi piano piano la panna e il latte e mescolare, poi passate sul fuoco molto lento

Quando la panna è bel calda (non deve bollire) spegnete il fuoco e versate il contenuto nei bicchieri o negli stampini, potete guarnire con marmellate o creme abbastanza liquide al cacao o al caramello