Pasta con briciole e acciughe
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Ingredienti 1 persona: 100g di spaghetti 1TBSP di pan grattato e olio 5-6 alici sott'olio Ciopolla, olio	Difficoltà: Facile      Tempo: 2 ore	Utensili e attrezzi: Pentola

Mentre la pasta cuoce (anche senza sale, le alici sono già saporite). In un pentolino mettete 1 TBSP di olio a scaldare, quando è caldo si mette 1 TBSP di pane grattugiato e si fa imbiondire. Mettere da parte.

In una padella con un filo d'olio e un goccio d'acqua si fa appassire e soffriggere poca cipolla, poi si fanno sciogliere le alici sgocciolate. Poco prima che la pasta è pronta si ripassa in padella e si guarnisce con le briciole di pane fatte in precedenza