Pasticcio con riso e spinaci
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Ingredienti per 3-4 persone: 120g di riso o 4-5 pugni    800g-1Kg di spinaci da lessare     Formaggio, sale, olio e 1 cipolla	Difficoltà: Facile      Tempo: 1 ora e 20 minuti	Utensili e attrezzi: Padella Pentola Formina da forno

Mettiamo il riso a bollire, circa per 2 persone facciamo 2 pugni a testa, mentre cuoce prepariamo in una perntola un po' di cipolla e facciamola soffriggere

 Mentre la cipolla soffrigge prendiamo gli spinaci precedentemente lessati e li tagliamo, poi li aggiungiamo nella pentola

Infine aggiungiamo il riso che abbiamo cotto e il formaggio a pezzi

Fatelo cuocere finchè il formaggio non si sciglie, poi potete metterlo in delle formine e passarlo qualche minuto in forno