Patate bollite con prezzemolo
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Ingredienti: Patate lesse Prezzemolo Olio	Difficoltà: Facile      Tempo: 5 minuti	Utensili e attrezzi: -

Fare lessare le patate mettendole con l'acqua fredda, quando bolle salare con un pizzico e aspettare circa una mezz'oretta, dipende dalla grandezza, per vedere se sono cotta infilzarle con una forchetta se entra senza resistenza sono cotte.

Poi una volta raffreddate spellarle e tagliarle a pezzi

Una volta tagliato metteteci un po' di olio e il prezzemolo tritato, mescolate ed è pronta