Puntine di maiale arrosto
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Ingredienti per 2 persone:     2 confezioni di puntine di maiale Olio, salvia, rosmarino	Difficoltà: facile Tempo: 20 minuti rosolatura 1 ora e 20 minuti cottura	Utensili e attrezzi: Teglia da forno

Mettere le puntine senza olio nella pentola e farle rosolare per una ventina di minuti avendo cura di girarle ogni tanto finché non imbruniscono

Una volta sgrassate mettetele in un piatto e eliminate il grasso colato che è rimasto nella pentola

Eliminato il grasso rimettere le puntine nella pentola, un goccio d'olio, salvia e rosmarino, mezzo bicchiere di vino bianco, poi infornare per un ora e venti minuti abbondanti, finchè non si dorano per bene

Una volta pronte potete toglier la salvia e il rosmarino e servirle