Sciroppo di more
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Ingredienti: 250g di more acqua q.b. zucchero q.b.	Difficoltà: Medio      Tempo: 30 minuti	Utensili e attrezzi: Pentolino Colino Imbuto Vasetto di vetro

Lavare e mettere le more in un pentolino, aggiungere l'acqua (non troppa)

Accendete il fuoco al massimo finché bolle, poi abbassatelo al minimo per 15/20 minuti

Passati 15 minuti filtrate il liquido

Rimetterlo nella pentola, aggiungere lo zucchero a piacere (controllate la dolcezza), riportate a bollore e da quando bolle contate 5 minuti, ogni tanto togliete la schiuma, poi mettetelo in un vasetto

Ecco lo sciroppo pronto