Sciroppo di fragole
TORNA AL MENU'
Ingredienti: 250g di fragole acqua q.b. zucchero q.b.	Difficoltà: Medio      Tempo: 30 minuti	Utensili e attrezzi: Pentolino Colino Imbuto Vasetto di vetro

Pulire le fragole e tagliarle in 4, poi metterle in un pentolino e aggiungere l'acqua fino al livello delle fragole (comunque non troppa)

Accendete il fuoco al massimo finché bolle, poi abbassatelo al minimo per 15 minuti

Passati 15 minuti filtrate il liquido

Rimetterlo nella pentola, aggiungere lo zucchero a piacere (controllate la dolcezza), riportate a bollore e da quando bolle contate 5 minuti, ogni tanto togliete la schiuma, poi mettetelo in un vasetto

Ecco lo sciroppo pronto