Si inizia facendo un leggero soffritto di aglio, cipolla con un acqua (se usate aglio e cipolla disidratati) e olio, infine si aggiungono i pomodorini da far appassire, infine le cozze al naturale con la loro acqua fino a che si riduce il liquido, buttare la pasta e verso metà cottura spostare nel condimento e ripassare per alcuni minuti
Guarnire con un po' di prezzemolo e aggiungere poco pepe bianco