Crema al burro

 

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Ingredienti:

Burro 5g
Zucchero a velo 10g
oppure cacao 10g

Olio di riso 1 tsp
Zucchero a velo o cacao 10g

Difficoltà: Facile

     Tempo: 5 minuti

Utensili e attrezzi:


 

In alto crema al burro sotto crema all'olio

La crema al burro fatta con zucchero a velo e burro o cacao e burro può essere usata per farcire le torte

La crema all'olio (di riso) è un sostituto, come consistenza è meno densa e ovviamente non si solidifica al freddo, potrebbe essere usata per farcire i biscotti tipo ringo (quindi da fredda) ma in alcuni casi anche in cottura


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