Crema al mascarpone e panna
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Ingredienti per 10 porzioni abbondanti: 1 uovo e 250 di mascarpone 3 cucchiai grossi di zucchero 250ml di panna fresca	Difficoltà: Facile      Tempo: 30 minuti	Utensili e attrezzi: 1 scodelle larghe

Per la crema iniziamo con 1 uovo, 3 cucchiai grossi di zucchero e il mascarpone

Adesso montate la panna e incorporatela nella crema. Per velocizzare potete mettere, gli strumenti in frigorifero in modo che sia tutto freddo

Rispetto alla crema con il mascarpone semplice questa risulta più leggera