Torta egiziana |
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Ingredienti: Burro, zucchero, yogurt |
Difficoltà: facile Tempo: 1 ora |
Utensili e attrezzi: Bacinella, teglia |
Mescolare il burro con lo zucchero, poi aggiungere lo yogurt, la farina di cocco e il semolino, in caso dovesse essere troppo denso anche un goccio di latte. Infine il lievito
Ungere la teglia, versare il composto, spianarlo e metterlo in forno a 180° per 30-40 minuti finché non cambia colore
Mentre la torta cuoce in un pentolino, mettere 1-2 bicchieri d'acqua e un bicchiere di zucchero, fate sciogliere a fuoco lento e fate ridurre ma non caramellare
Quando la torta è pronta tiratela fuori e bagnatela con acqua e zucchero