Torta soli tuorli

  

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Ingredienti :

1 tuorlo
50g di zucchero
83g di farina
100ml di latte
2,5 TBSP di olio di riso
2x1/4 di lievito in polvrere
10g di vaniglia Paneangeli (opz)

Difficoltà: Facile

     Tempo:

40 minuti a 180°

Utensili e attrezzi:

Bacinella
Cucchiaio di legno

Si mescolano gli ingredienti seguendo l'ordine e poi si inforna per circa 40 minuti a 180°.  Il risultato è buono, sicuramente migliorabile, ma il gusto è interessante ed è soffice, anche se si impasta leggermente in bocca.


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