Zucchine in padella |
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Ingredienti per 2-3: 8 zucchine circa |
Difficoltà: Facile Tempo: 30 minuti |
Utensili e attrezzi: Padella |
Laviamo le zucchine, prepariamo la pentola con un filo di olio, aglio tritato e mettiamo la fiamma media, mentre tagliamo le zucchine direttamente in pentola, si tolgono le 2 teste e si possono fare a fettine o a mezze fettine o in entrambi i modi
Aggingeteci un pizzico di sale e un po' di prezzemolo tritato
Fate cuocere a fuoco medio basso aggiungendoci un po' d'acqua, circa mezzo litro, non tutta in una volta però, badate se magari si asciuga troppo, le zucchine non devono bruciuare