Frittelle di pasta brioscia

 

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Ingredienti:

Pasta brioscia con
impastatrice

Difficoltà: Media

     Tempo:

almeno 3 ore per l'impasto finale

Utensili e attrezzi:

Bacinella
Cucchiaio di legno
Padella per friggere

Ho fatto delle palline da 12g circa con la pasta brioscia, cotte a circa 180° in olio di arachidi per qualche minuto fino a doratura

Il gusto è buono e all'interno sono ben cotte e morbide.


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